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[안동 찜닭] - 도깨비가 전해준 요리법으로 시작된 찜닭의 기원

옛날 안동의 한 작은 마을은 오랜 가뭄으로 농작물이 자라지 않아 고통받고 있었어요.먹을 것이 없어 주민들은 닭 한 마리를 나눠 먹으며 겨우 버티고 있었답니다.“이렇게 살다가는 모두 굶어 죽게 생겼어…”라는 한숨이 퍼졌죠.마을은 깊은 절망 속에 빠져 있었습니다. 한 소년이 가족을 살리기 위해 숲으로 사냥을 나갔다가 도깨비를 만났어요.도깨비는 반짝이는 황금 주걱을 들고 있었고, 소년에게 말을 걸었답니다.“이 주걱으로 요리하면 맛있는 닭 요리가 나올 거야. 대신 욕심부리지 마라!”소년은 감사하며 주걱을 들고 마을로 돌아갔어요. 소년은 주걱으로 닭을 요리하며 도깨비가 알려준 특별한 비법을 따라 했어요.달콤하고 짭짤한 양념과 채소를 넣어 닭을 찌자 놀라운 냄새가 퍼졌답니다.마을 사람들은 “이렇게 맛있는 요리는 처..

지역특산물과 전설의 이야기(픽션) 2025.01.17
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